2013年11月19日 星期二

【台中美食】精緻下午茶,CV黑色天使蛋糕精品店

【台中美食】精緻下午茶,CV黑色天使蛋糕精品店


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【台中美食】精緻下午茶,CV黑色天使蛋糕精品店


店家地址:台中市北屯區瀋陽路三段99號


預約電話:04-2241-6232


營業時間:週一至週日,10:30~20:30 (每週四公休日)


官方臉書:CV黑色天使蛋糕精品店


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來到北屯區瀋陽路找尋黑色天使,說真的還不容易發現呢!


今天要介紹的又是一間招牌很不明顯,但是很美味店家


只要你願意來嘗鮮,nini 想他的餐點應該都不會讓你失望的


黑色天使的店面不大,座位不多,所以要來之前請先預約


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menu的部分,有單人下午茶套餐和雙人下午茶套餐


nini和朋友都覺得相當不錯喔!!也很划算


nini覺得兩個人吃的很飽,卻只要花550+一成


比去古典玫瑰園好太多了,說真的,玫瑰園給我印象不佳


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櫥窗內有很多種小點心


在等待餐點的時候,想說怎麼會那麼久


蛋糕不是都做好放在櫥窗內了嗎?!


直接拿到座位就好了,應該很快吧!!


原來,我們誤會他了!!


店家把黑色天使蛋糕店當作五星級飯店在做


會先上飲料,再送鹹派,等我們鹹派都吃完吃後才送甜點


每一道料理上桌時,都由穿著廚師服的主廚上菜


然後仔細介紹每道菜的特別,感覺就像在飯店被服務著


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這次愛評券招待的是下午茶雙人套餐


鹹品+$130蛋糕兩份+茶品、咖啡任選(果汁、酒精除外)


鹹品有鹹派、煙燻鮭魚慕斯塔草莓泡芙魚卵子、明太子蟹肉法國


其中鹹派的口味有四種可以選擇


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手作鄉村鹹派,$130


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點了很特別的愛爾蘭奶油伯爵茶、巧克力伯爵茶


奶油伯爵茶的味道有很黏很濃的太妃糖甜味道


但是卻沒有甜的口感和奶油的口感


原來是進口茶葉在茶葉中混入了像奶油糖球之類的白色顆粒


巧克力伯爵茶有梅子味卻沒有巧克力味道


不知道是不是nini嗅覺有問題,真的聞不出來


不過這兩款茶都是不錯的喔!!


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鹹派,德國香腸蛋派口味


主廚現點現做,上桌時口水都快流下來了!!好香喔~~


還有精緻擺盤和各式醬料,千島醬、黃芥末籽醬、純橄欖油


讓你任意搭配,有不同口感


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這個玫瑰乳酪塔nini在其他格友那邊看到就很想嘗試


玫瑰花瓣到底吃起來是甚麼味道!?


哈哈~~nini不告訴你!!自己去嘗鮮吧!! 


吃起來很香,嘴裡都是玫瑰香味喔!不難吃就是了!


玫瑰花是埔里來的有機可食用玫瑰


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焦糖香蕉,已經切好了,方便取食


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黑李醬,一開始聽的時候以為是黑醋栗醬


好險有再問過一次!!吃起來酸甜,女生應該都很愛喔


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自製的卡士達醬


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裡面透明的東西很讓人驚艷!!


原來是荔枝呢~~好美味呀!


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栗子蒙布朗$160


裡面有好多完整的栗子呢~~好吃


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奶油糖霜+小洋梨+高級西餐料理用的雪片鹽


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nini切醜了~不過真的很美味 


店家招牌真的很不明顯,是白底黑字,小圓形的招牌


路過很容易錯過,記得多多留意喔!


雖然是店家招待的,卻不完全是廣告文


因為吃到很美味的餐點,享受高級的服務


真心寫這篇文章真心推薦,也希望黑色天使經營得很好


期待下次再去享受下午茶~


 


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           個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享


 




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