2013年10月30日 星期三

【台中美食】一個人也能享用的仙草雞湯和天然仙草凍,南屯心仙草園

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【台中美食】一個人也能享用的仙草雞湯和天然仙草凍,南屯心仙草園





















地       址:台中市南屯區南屯路二段768號
電       話:04-2389-3990
營業時間:週一~週六,10:00~21:00 (每週日公休)
官方臉書:心仙草園

這次來到南屯區,黎明路和南屯路的交接口這邊,


黎明路相當熱鬧的區域,但是在南屯路卻是許多傳統小店舖


如果不注意看,可是會錯失這間堅持純天然食材的好店喔!!


最近大家是不是被那些大統油,還有之前的毒澱粉...等食安問題嚇到呢?


其實,除了政府和業者的問題,消費者會去哪邊消費也是造成這些產品出現的原因


所以大家都吃天然的食品,不去吃口感好,卻是合成的物品,久了業者也都會往天然的方向去的


 


這次介紹的仙草店,不只夏天適合,冬天也很棒喔!


店家的擺設很簡單,但nini相信他也會像瑪露連嫩仙草一樣紅起來的一天~


因為他是純天然的,而且又好吃呢!!!


還有附上檢驗報告喔!


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心仙草園的menu


價格跟外面一般非純天然的差不多!!


所以,該選哪一種,大家應該都知道吧?!


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有簽名球喔!!!哈哈~~不過是非賣品


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奶類的可以選擇奶球,當然也有林鳳營鮮奶的喔!!


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店家為了替食材的安全及品質把關,因此使用的食材幾近百分之九十都是店家自己熬煮而成


像是「仙草凍」或是「芋圓」、「地瓜圓」、「紅豆」、「綠豆」等手工製作及燉煮的配料,不止耗時,又相當費工


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有很多樣的選擇~


這次nini and blue選擇了很特別的桂花凍、百香果凍、蜜地瓜


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nini覺得來這邊用餐也很划算喔!!


像是仙草雞湯和香菇雞湯,在外面都是到餐廳一鍋一鍋的賣


很少賣這種一人份的!!冬天到了,吃膩十全大補湯、當歸排骨湯的人


不如選擇清淡又滋補的仙草雞湯吧!


福菜肉丸子飯,$35


非常有客家媽媽的味道呢~~白飯淋上肉汁超下飯的


而且很健康的搭配了青菜耶!有肉又有菜只要35元,真是佛心來的


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仙草雞湯$60,比藥燉排骨還划算呢!


有一隻大雞腿呢!!


經過長時間的燉煮,連雞軟骨都很好咀嚼!


整個雞肉和骨頭也都是清淡的仙草味!實在讚喔


這樣一個飯一個湯,就能讓外食族溫補一餐了!


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一飯一湯,就讓我們吃得好飽了喔!!


接下來還有一杯紅棗枸杞仙草茶(可選半糖)


還有一碗蒟蒻仙草凍


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老闆選用新竹的天然仙草乾和蒟蒻製成的仙草凍


不添加化學香料或色素,不使用濃縮仙草汁,製作過程不使用能加速熬煮,卻對健康不利的「鹼」


所以煮出來沒有看到市面上常見的黑嚕嚕的嫩仙草


而是帶點透明,咖啡色的Q凍!不是添了粉,一口就能滑進一大塊的嫩仙草


而是有口感的仙草凍呢!


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蜜地瓜,有點硬度,但是甜度剛剛好!!用的是二號砂糖熬煮


不會有過甜或是膩口的感覺


百香果凍,還看的到果粒!!!帶點香甜,好特別好好吃呢~


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店家獨製的桂花凍


沒有添加香精,所以只有淡淡的桂花香而不會太濃郁


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心仙草園真的是值得推薦的好店!!


我們要為有良心的店家多多支持!!加油喔~


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   個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享


 


 



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2013年10月29日 星期二

【彰化旅遊】鹿港小鎮景點推薦。美食介紹。行程規劃

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【彰化旅遊】鹿港小鎮景點推薦。美食介紹。行程規劃


鹿港小鎮是個逛也逛不膩的老地方


這次透過台灣好行的路線來推薦大家漫遊鹿港小鎮的方式


大家可以透過台灣好行官網買套票,也可以到各火車站的遊客中心購買


甚至到了彰化才想去的人,也可以在彰化客運裡買到套票


到彰化客運(彰化火車站前方)搭乘台灣好行的公車就可開始玩鹿港囉


 


鹿港古蹟很多,廟也很多,但是很多人走馬看花後也不知道鹿港好玩在哪裡


其實,這些古蹟的故事都很美


來看古蹟之前,可以先看一下nini and blue為您說個故事喔!


 


 


 











































台灣好行鹿港線


【旅遊】台灣好行鹿港線介紹與景點整理 (可連結)



鹿港古蹟04.jpg    天后宮。日茂行(可連結)



鹿港古蹟33.jpg  龍山寺(可連結)



鹿港古蹟52.jpg  丁家大宅(可連結)



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意樓。十宜樓



鹿港41.jpg  桂花巷


【彰化旅遊】鹿港小鎮DIY,藝術家的村桂花巷 (可連結)



鹿港古蹟21.jpg  老師巷。隘門。半邊井



鹿港古蹟44.jpg  甕牆。鹿港文物館



玻璃媽祖廟0016.jpg  玻璃博物館(可連結)



玻璃媽祖廟0014.jpg   玻璃媽祖廟


【彰化旅遊】台明將-玻璃媽祖廟 (可連結)



黃金隧道16.jpg 黃金隧道


【彰化旅遊】鹿港玻璃博物館內的黃金隧道 (可連結)



 


緞帶博物館





















鹿港美食50.jpg  松榮蚵仔煎。肉包(可連結)



鹿港美食23.jpg    肉圓。麵線糊。花朵棉花糖(可連結)



鹿港美食29.jpg  怡古齋麵茶(可連結)



鹿港美食06.jpg  豆花。日本冰淇淋(可連結)



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【台中旅遊】大雪山鞍馬山莊的餐點

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【台中旅遊】大雪山鞍馬山莊的餐點


大雪山國家森林遊樂區的住宿費用中包含了早餐和晚餐的提供!!


如果中午想吃大雪山內的餐點也是相當便宜的喔!!


一人份套餐只要$150,五菜一湯


和菜一桌$2500起,九菜一湯


不過來到山上,大家也知道路途遙遠,運送物資困難,所以不要太要求一切囉!


晚餐時,拿著用餐券到餐廳吃飯,服務人員把早餐券一併拿走,隔天只要報房號即可


不過,大雪山的工作人員不多,根據影片介紹是退而不補的!


所以有些服務還是沒有那麼多!


用餐時間不長,而且也滿早的,要記好時間才不會錯過喔!


早餐:7:00~8:30,晚餐:17:30~19:00


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這餐廳已經很久了,不知道是經費問題還是經營狀況問題


牆面有些斑駁了還是沒有修補


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遊客中心下午五點半就關了,所以來不及在遊客中心買到點心的


趕快在餐廳休息前補齊喔!


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白飯無限量供應


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這是nini and blue兩人份的晚餐!!五菜一湯


是不是很多呀!!算是很豐盛了呢!!份量也很多


而且沒吃完的,服務人員是不會回收喔!直接倒入廚餘桶


所以大家要愛惜食物,把它吃光光


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兩片豆酥鱈魚


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高麗菜乾


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好大一盤控肉,而且好好吃!!燉的很嫩呢~皮Q軟肥肉不膩瘦肉不柴


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玉米蒸蛋


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 青江菜


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黃瓜貢丸湯


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剛從啞口觀景台回來,那邊溫度十度以下,又沒遮蔽物!!好冷呦~~~~


累了!!衝一天~~要好好休息!晚點看星空呢


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隔天早餐是採自助式


飲品有咖啡、紅茶、豆漿


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吐司麵包、饅頭、粥、炒麵、肉燥飯


還有高麗菜、煎蛋、一些醬菜,早餐是素食的,只有肉鬆是葷的,連肉燥也是素肉燥喔!


雖然還不是大產季,但是高山高麗菜就是好吃!!


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其實沿路從東勢上來大雪山,沿途都是種梨子居多,偶而有一些甜柿


沒看到甚麼菜園


雖然高山水果很好吃!但是看到黃禿禿的山壁種著一區又一區的果樹


果樹上網格狀的水管牽連著


跟綠林茂密的區塊比起來,真是很擔心會不會有土石流的問題呢!!!


 


最近也在炒水庫開發的問題


其實nini個人是覺得,居住在台灣人口也沒那麼多


為了讓大家都有乾淨的水可以喝


居住在水庫周圍或下流的人安全


水庫地區實在沒必要再開發下去


開發水庫的最大利益者,還不就是那些財團、地主、官員


為了自己與後代子孫有乾淨水源可以喝,還是留給水庫一片乾淨吧!


(nini有點環保控,拍謝讓大家聽我碎碎念囉!)


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