2013年11月6日 星期三

【台中美食】若柳一筋,讚歧手打烏龍麵。絕不能錯過的好味道

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【台中美食】若柳一筋,讚歧手打烏龍麵。絕不能錯過的好味道


若柳一筋地址:台中市大忠南街49號


若柳一筋電話:04-23715517


營業時間:中午11:00~2:00;下午5:00~8:00


周日公休,平均消費150/人


吃完【兔子洞】之後,覺得肚子還是有點空虛


不吃會餓,吃了好像又太多


但是還是來了若柳一筋,因為離【兔子洞】也不會太遠


若柳一筋,光聽名字可能不知道它在賣啥


店名取自【麵若柳,手一筋】


牆邊還掛著不同長度的桿麵棍


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不管是中午還是晚上,若柳一筋的客人總是很多


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位在住宅區大樓下,不是很明顯的位置


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賣的餐點很簡單


這五樣都是招牌,都非常好吃!!各有愛好者


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檯面上小菜,方型的一盤70元,圓形一盤40元


今晚來到若柳一筋點了一碗牛肉麵


還有兩盤小菜就吃得太飽囉!!


果然不可以一時間吃兩家店


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這四樣是店內超人氣,幾乎每桌必有一盤


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Blue說龍鬚菜這樣煮超好吃的!!


不過nini學不起來內~不管怎樣煮總是有種菜澀澀的味道


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湯過的香菇,超飽滿有汁


Q軟中又帶點脆,很特別吧!


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吧檯前就是一鍋牛肉,挖屋!!太誘惑人


若柳一筋的烏龍麵是自己手工製作


搭配熬煮多時的紅燒牛肉塊


湯頭卻是濃郁白湯,居然超搭的~~


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晚上來用餐時都快八點了


人潮還是一直進來,煮麵的鍋沒停過


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這是之前去吃的五目麵


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上次有吃,這次也吃的牛肉麵


吃過一次絕對讓人喜歡上 


不管是它的肉塊、麵條、湯頭,分開各自美味


搭起來又吃超級協調 


連旁邊第一次來吃的女高中生都一直呼喊著:好好吃喔!


離開時還要求他媽媽再帶一碗泡菜牛肚麵回家當宵夜!!


(年輕真好!!!可以肆無忌憚地吃都不會胖 )


口感就不多說了!!會的用詞太少,怕壞了它的好感!


有興趣的人自己去吃一次就知道囉!!!


若柳一筋也有被食尚玩家去採訪過!!


nini and blue只能說


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        個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享


 




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