2013年11月11日 星期一

【台中美食】大墩路,契雙舞鍋,鍋物+燒烤

契雙舞鍋


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【台中美食】大墩路,契雙舞鍋,鍋物+燒烤


契雙舞鍋開幕沒多久,每次經過時都會被它大大的招牌吸引


因為他的招牌是兩個女生,看起來不知道是在賣甚麼的!


還以為那兩個女生是美麗的老闆呢!原來是店家請的舞者


 


契雙舞鍋店家地址:台中市南區大墩路494號


契雙舞鍋訂位電話:04-2320-3197(收一成服務費)


營業時間:週一至週日,11:30~15:00;17:30~22:00


契雙舞鍋官方網站:契双舞鍋


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嘿嘿,這次nini and blue來用餐不是買團購券喔!!


不過也不是店家自己邀請,而是在愛評網搶到口碑券啦!


不論如何,還是來契雙舞鍋達陣成功啦! 


契雙舞鍋最近促消優惠很多,在GOMAJI也有,店家自辦的套餐優惠也有


還有憑宣傳單打九折的活動


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現在菜單很簡單,選好套餐湯底、肉盤、醬料,如果覺得不夠飽的人可以再加點


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套餐附的梅子冰沙!!淡淡的梅子甜味~不錯喔!


前菜是滷味,很特別!豆干+豬心,以前吃豬心都是媽咪燉補清淡的


吃到這麼重口味的豬心,覆蓋過原本豬肉腥羶味,滿好吃的!


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契雙舞鍋空間很大,但還是早一點來比較多座位可以選擇


七點左右,就都是人囉~


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肉燥飯,肥瘦都有


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蘿蔔糕,吃火鍋的主食可以選蘿蔔糕耶!!第一次遇到


還以為是已經煎好的,結果送上來時很多人都問:"這是要自己煎喔???"


 沒錯!自己來~因為契雙舞鍋就是火烤兩吃呀!所以只好自己動手煎囉~


不過,這頓飯吃的手忙腳亂的,真累~


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菜盤,擺設的很漂亮,分成三個


這一碗沙拉可以加入和風醬單吃,也可以和煎好的肉片包起來吃


剛開始覺得新鮮都是包起來吃!後來太麻煩了~~乾脆整晚嗑掉 


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韭菜花,讓擺盤變得美麗!!


不過,nini.......實在覺得很佔位!


因為他氣味較重,店家建議晚點下才不會影響到其他食材味道


不過,這三根就拔起來放旁邊,煮的時候也不知道是該整條放哩!還是折斷煮哩! 


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兩種醬料,沙茶。和風,要鮮紅辣椒另外說


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這個好吃!!!棒棒棒!!


店家主推的美國安格斯無骨牛小排


厚度剛好,鮮度也棒!不管你要煎還是湯煮都是完整一片片~


包著青菜也很優


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烤盤紙髒了服務生會馬上來換!服務相當客氣又好喔~


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海鮮契拼盤


蟳味棒和蛤蠣適合湯煮,魚片可以用煎的


所以如果是點海鮮拼盤的人,這半邊的烤盤其實用不太到!


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蝦子是活蝦喔!!!最近火鍋店好像都很流行活蝦!


不過契雙舞鍋沒有用蓋子蓋著,蝦子偶而跳一下來嚇nini


真是的!看我把你煮來吃~ 


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蘿蔔糕,不像港式蘿蔔糕!


吃起來的味道很像米果餅乾,雖然它裡面有加些肉燥類的


但是沒有看到任何蘿蔔絲,吃起來Q軟Q軟


這個口感nini and blue不是很喜歡!但是他很特別 


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最後還有甜點,冰淇淋!


契雙舞鍋23.jpg 契雙舞鍋24.jpg  


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      個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享


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7 則留言:

  1. 推推^^
    店裡看起來好乾淨喔~
    蝦子還會跳起來呀~~真的很新鮮呢~下回我也來試試^^

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  2. 安格斯牛肉看起來還不錯ㄟ
    油花很美@@

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  3. 首圖超吸引我的啦
    那個肉也太讚了吧?
    重點還有蘿蔔糕耶
    好好吃的FU~

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  4. 推3
    好誘人的美國安格斯無骨牛小排.想吃耶~

    版主回覆:(11/16/2013 07:45:20 AM)


    呵呵~~~nana媽,他的牛肉真的好好吃喔!!
    回來會想念
    謝nana媽推

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  5. 小凉推5^^

    我還是很喜歡他家的鍋
    尤其肉類 用烤得油都逼出來
    直接包蔥吃就很美味呢

    版主回覆:(11/16/2013 07:48:48 AM)


    謝小凉推~
    我覺得蘿蔔糕可以換家提供商~"~

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  6. 女王推

    肉片我好喜歡耶~~

    版主回覆:(11/16/2013 07:49:36 AM)


    謝女王推~

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  7. 有次去吃火鍋也是提供活蝦
    活蹦亂跳超有活力的
    雖然煮的時候有點殘忍
    卻不得不說新鮮的好好吃喔

    版主回覆:(11/16/2013 07:47:57 AM)


    真的!!是有點慘忍
    因為丟入熱水中他還會跳>"<
    但這是台灣人迷思,活的最鮮

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