2014年3月23日 星期日

【彰化田中】在地排隊美食~王家(記)豆花

 【彰化/田中】在地排隊美食~王家(記)豆花田中王豆花06.jpg



王記豆花的地址:彰化縣田中鎮復興路740號

王記豆花ㄟ電話:04-8759983

每個地方總是會有當地人守護的排隊美食

這次要推薦給各位看倌的是彰化田中的排隊美食~王記豆花

王記豆花有多厲害,說出來保證讓人吃驚

不定期公休,光這點就夠厲害了  >"<  我也撲空了好幾次  

當地人隨便問都知道<===在地人從小吃到大呢

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王記豆花的外觀,真的很普通,很像一般的攤位

不過最好認得指標就是遠處就看的到停了滿滿的車輛和排隊人潮



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賣的都是豆花和湯圓類的為主

豆花夏天可以加綠豆沙,冬天可選擇加薑汁

來到這邊當然是強烈推薦加""綠豆沙的"

吃了那麼多家豆花店,只有這邊有加綠豆沙口味

而且一碗才35元摳摳,這麼佛心的價格要去哪找阿^^

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綠豆沙豆花

剛端上桌的時候還有點疑惑,綠豆沙豆花??? 

怎麼沒有看到豆花???只看到滿滿一碗的綠豆沙而已

重點是綠豆沙還帶有綠豆的顆粒ㄝ

綠豆沙也是老闆自己熬煮,再製成冰沙

綠豆煮到到軟爛,入口卻有辦法維持那"沙沙"的口感

冰沙的部分,就像是在喝綠豆湯的感覺,不會讓人有在吃冰水的FU

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豆花的綿密精緻也是一絕,輕輕一碰就碎了

卻富有彈性,易碎和有彈性,兩種衝突的口感在這豆花上出現了

入口保證即化,隨及從口腔中飄出豆香味,再和綠豆沙完美的搭配,真的厲害!厲害!



田中王豆花06.jpg

在田中小鎮上,有如此厲害的排隊美食,真的讓人驚豔

如果你住在附近還是來這邊玩,記得一定要排入行程

如果是專程來品嘗美食的人,那一定不虛此行

要怎麼點餐ㄋ??夏天來必點"綠豆沙豆花" ,不能吃冰的美眉們也不用擔心

店家的薑汁也是不錯的選擇,不過最重要的是....要先打電話詢問有沒有營業



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 個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享