2014年2月19日 星期三

【南投美食】中興新村巷弄內的眷村味燒餅,黑狗兄

【南投美食】中興新村巷弄內的眷村味燒餅,黑狗兄


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【南投美食】中興新村巷弄內的眷村味燒餅,黑狗兄


黑狗兄燒餅地址:南投市光榮里光榮西路11-3號


黑狗兄燒餅電話:049-2329350


黑狗兄燒餅營業時間:6:00~11:00


Blue媽一大早帶著我們來到中興新村巷弄吃早餐


難得有一家店的食物讓Blue媽這麼喜歡的!還專程來吃


位在中興新村光榮國小旁的第三市場,也是燈會【南燈區】附近


這裡有許多美食吸引熟客來吃早餐


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一進到黑狗兄的門口,Blue媽就趕快找座位、畫單


別看她這麼急的樣子!這可是太多人來用餐了!


一不小心就會沒位子


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來用餐的人,除了桌上馬上吃的,大多還會在外帶一大包回去


我們剛開始用餐沒多久,又一堆人在排隊外帶了! 


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老伯伯手工擀的麵條,現場炸的油條


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九點多來,現場已經一大半的食物被掃光了!


一般冷藏可放10天,冷凍30天


食用前再用烤箱加熱,就能吃到香噴噴的燒餅囉!


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眷村老伯伯傳承下來的好手藝,價格也不貴!


難怪吸引很多人一大早就來用餐


Blue媽也常常從草屯來這邊運動間吃早餐呢!


中興新村黑狗兄燒餅05.jpg中興新村黑狗兄燒餅06.jpg


熱豆米漿$12


豆漿和米漿各半,都是店家自己製作的!真材實料


超好喝  


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純豆漿,$12


不同於超市、早餐店售的豆漿,真的有黃豆香味


不會太過黏膩,但是濃、醇、滑順!好喝


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鹹豆漿,$17


自從去澎湖第一次體驗鹹豆漿之後,就發現他真好吃


所以來黑狗兄也試了一下!!


不過,黑狗兄的鹹豆漿好像帶點豆瓣醬的味道,滿特別的


但比較不合nini and blue的口味!


nini還是喜歡他的豆米漿,可以喝到米漿又能喝到豆漿!!好喝好喝!


中興新村黑狗兄燒餅10.jpg 中興新村黑狗兄燒餅12.jpg


純燒餅,沒有加蛋的選項!


乾乾的吃就是覺得少一味! 


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這裡有三種不同餡料的燒餅


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Blue媽最愛的鹹酥餅,裡面的內餡鹹香鹹香


選用CAS認證豬肉,還有青蔥為主要原料


又不會油!外面還灑滿白芝麻粒!首推 


 


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外面有黑芝麻粒的紅豆酥餅


帶甜味的紅豆泥配上乾酥的餅皮,也滿好吃的!


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花生酥餅,nini滿喜歡這個的!!


甜味與酥皮搭配得恰到好處,一口接一口! 


選用北港花生和台糖砂糖製作而成


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在黑狗兄對面的飯糰攤也是超人氣喔!!


從點餐到吃完,一直都有人排隊再等呢! 


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日進麵攤,也是很多人的道地早餐


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這個小菜市場裡居然藏了許多美食 


大多都是麵食類的!不過能讓Blue媽帶我們前來的美食真是不簡單呢!


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下次再繼續探險這市場裡的別家店!


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 個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享


 



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