2012年12月2日 星期日

【台中新社特色餐廳】蘭亭~蘭花、昆蟲一次滿足你的願望??



【新社&餐廳】蘭亭~蘭花昆蟲一次滿足你的願望

新社蘭亭電話:04-2581-2482
新社蘭亭
地址:台中市新社區協成里華豐街112號
新社蘭亭營業時間:10:00AM~06:00PM(晚上採預約制)
這邊入園參觀要收門票,50元/人,可以抵餐點費用




我們連續三年參加新社花海節
那時新社蘭亭有到現場擺攤,每年都被她展示的昆蟲給深深吸引

這次雖然下著雨,還是騎著ㄅㄨㄅㄨ穿著雨衣前往探險

新社蘭亭還真的有點不太好找

在一個社區裡面,這邊海拔不算高

風景卻出乎意外的美,如果有機會找個夏天晚上來這邊用餐賞景





蘭亭的前身是專門的蘭花培育區

餐廳的旁邊有個蘭花生態館,裡頭有栽培一些比較少見的品種

好像我們來的時機點不太對,只有部份的蘭花有開花

剩下的只能看圖片來欣賞它的美

還有個竹節蟲之家(史瑞克之家)

我和NiNi一隻也沒有找到

謎之音:店員說裡頭真的有昆蟲??



餐廳另一邊有著螢火蟲生態池

經店員說明在4~8月份才有螢火蟲的出現

所以啥昆蟲都沒有看到..............

菜單方面以合菜為主

我們點了雙人經濟餐(幸好菜色真的不錯吃)

店家12月才有火鍋餐點可以選擇(DM放在最下面)





上頭是雪珍耳香菇,吃過那麼多種香菇,還是第一次吃到這種

吃起來的口感有點像木耳,脆脆的

香菇涼拌也可以有這種口感還真是特別,扮上泰式醬,酸甜不辣超好吃



接著是炸杏鮑菇

一般吃到的都是炸完後灑上胡椒粉來提味

這邊選擇的是粿上鹹鴨蛋

神奇的事情就發生了,兩者是那的麼相配

吃起來不油膩,鹹蛋黃昇華了杏鮑菇的口感和香氣



主食:去骨雞腿排
蘭亭的招牌是客家梅干扣肉

不知為啥就是想吃雞腿排

雞腿排煎到兩面酥脆,裡頭卻是軟嫩多汁

淋上檸檬提味,以後我買雞排,回家也要搭配檸檬



鹹酥蝦

這是哪種蝦子其實我也分辨不太出來

蘭亭很細心的幫我們把蝦子都開背

整隻蝦子酥炸到直接啃不用撥殼

可惜份量不多,只有4~5隻而以





湯品則是一般的香菇湯

雖然看起來普通,但是湯頭可甜的很!而且料也滿多的

有香菇,杏鮑菇,排骨,黃瓜





整個餐點吃下來滿有飽足感

可惜天空不作美,不然原本想做戶外區,欣賞一下山嵐的





整體來說,餐點真的滿好吃的

雖然是家常菜,可是卻呈現出另一種風味

可惜菜色的選擇性就沒有那麼多



看到這邊,這篇網誌的另外一個主角(昆蟲)好像都沒有出現

我們來的時間點好像不太對

竹節蟲和螢火蟲都跑去冬眠了

大兜蟲也跑去躲起來了,

所以我們啥昆蟲都沒有看到

還不如直接到新社花海節的美食區,至少可以看到一隻


夏天晚上想來這邊吃飯邊賞螢火蟲的各位客官們

記得要先打電話問問看,因為採預約制,所以也不清楚限制

昆蟲館是私人工作室,也不一定會對外開放

至於導覽介紹也就不太清楚了






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