2011年9月7日 星期三

澳門自由行~官也街誠昌水蟹粥



逛完龍環葡韻之後,回到官也街已經下午四點多了本來打算去小飛象餐廳,路上經過了誠昌飯店
誠昌水蟹粥也是很有名,加上店門口圍起封鎖線??
難道是人太多,要總量管制一下ㄇ






走近一看,發現只有一桌客人在用餐

原來是員工用餐時間阿!

不管路人圍在店門口怎麼看,他們還是怡然自得的慢慢用餐

在台灣餐飲業的員工,用餐都嘛要躲起來吃







目錄上大部份都是海鮮為主

價位大部分都是兩個大字"時價"

口袋不夠深的還是不要輕易嘗試

店裡的招牌水蟹粥當然要點一份(小份的)

再加點一道黃金炒蟹






這鍋水蟹粥約4小碗的份量

份量還滿少的

鍋裡還有附上一隻螃蟹

心裡暗想著該不會是裝飾品吧







螃蟹翻面之後,裡面有滿滿的蟹膏

如果是空空的,我應該會想扁人吧

水蟹粥吃起來真的好吃

每一口都吃得到螃蟹的甘甜,不帶腥味

不用多餘的配料,簡簡單單讓我們吃到螃蟹的美味







接著是黃金炒蟹
其實這道菜是點錯的

有水蟹粥了還是黃金炒蟹,等到發現也來不及了

螃蟹先稍微酥炸,接著用鹹蛋黃和蟹膏再一起大火快炒

端上桌時,香氣撲鼻而來

頓時之間,水蟹粥的風采就被搶走許多







店家會附上鉗子,讓我們可以好好品嘗一下
越吃越順口,差點加點一碗白飯





整體來說水蟹粥和黃金炒蟹真的很好吃

只是買單時被嚇到~~370MOP折合台幣約1400元  

口袋不夠深,沒有真的很喜歡吃海鮮的朋友~那就把錢省下來吧

每桌桌上都會附上一包衛生紙,不管有沒有用都要2MOP
第一次發現到餐廳用餐衛生紙是要錢的~真的是土匪阿




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1 則留言:

  1. 推1
    好奢侈喔!
    但吃起來一定很過癮

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