【台中美食】癮廚，食材多樣到不知道怎麼選的燒烤火鍋吃到飽

【台中美食】癮廚，食材多樣到不知道怎麼選的燒烤火鍋吃到飽

 

【台中美食】癮廚，食材多樣到不知道怎麼選的燒烤火鍋吃到飽

癮廚地址:台中市西屯區東興路三段393號(永豐棧附近)

癮廚電話:04-23277431

癮廚營業時間:11:30 - 0:45，全年無休

價位:平日午餐、消夜$359，晚餐和假日$429，加一成，優惠活動不提供刷卡

公共運輸可搭48號 88號106號， 頂何厝站

癮廚官方臉書:https://www.facebook.com/intrue100

 

嘿嘿，就在某次經過東興路時看到這大大的紅布條寫著

"當月壽星6折，同行9折"的優惠活動，就想著來試試看

挑了個平日中午，Blue也休假一起來用餐

沒想到，平日中午人還不少呢!!

癮廚大致上都很棒，最大需要改善的缺點就是座位!!!

實在很擠!!坐起來不舒服，桌面又小，會感覺東西很亂

nini想:這該不會是他們要拚翻桌的策略吧!不想讓客人坐太久

不過..用餐都限定兩小時了，這座位真的讓人很不舒服

癮廚飲品很多樣，還有熱奶茶，果醋!!

其中最滿意果醋了，雖然很淡!但是至少是低熱量的飲品，又能解膩

右邊這台冰淇淋上面寫著"100%原汁不加任何一滴水"

口感就像在迦南園吃到的冰淇淋，挺優的!!

每桌都有這個牌子，教你怎麼吃!

還有三種鍋底，我們選了蒙古鍋

調味區還有巧克力米，應該是要加冰淇淋用的吧

桌上有的四種調味罐，不過整個用餐過程我們都用不上它們，味道很夠了!

很特別的設計吧!!真的很像鳥巢

而且下面有個牌子寫說:不用再問了，它真的是雞蛋 

一定是太多人問了!!呵呵

沾醬也很多樣，高湯在旁邊自己加

癮廚的現切肉片要到櫃檯前的電腦點選，最重要的是點完一定要按"送單"

阿不然你等到天荒地老一肚子氣還是等不到你的肉來

用餐最後半小時就不能點現切肉片

所以可以到電腦前面看你那一桌還有多久用餐時間，燃後趕快點

主要有七種肉片，不過我們去的時候沒有櫻桃鴨

  

還沒上火鍋和炭火之前，還可以先來的生菜沙拉或是台式小菜

除了現切肉片，旁邊還有很多烤肉食材，真的超多選擇的!

而且食材空了店家也會一直補上來

海鮮連小螃蟹都有耶!!不過夾了兩隻烤看看，要烤好久!也要吃好久 

肉片可以看牆壁上寫的是甚麼肉

還有家裡烤肉最常見的米腸和米血都有喔!!呵呵~~

蔬菜區，可以放火鍋也可以烤!

最近青椒沒有非常便宜，不過癮廚超大器的!

一片青椒就是一半的量，而且是大青椒喔!

鍋來了!!小小一個，香料一般，不過Miya說這湯煮青菜超好吃的

青菜吸滿了湯汁混和入口好美味

不貴的吃到飽餐廳很少看到這些海鮮，所以夾來試試看OK與否

不過用了很多醃料，所以新鮮原味吃不出來，但還OK

餓了餓了，迫不及待就放下去烤啦!!!

不過肉片上來之後又把螃蟹夾去旁邊晾著，先烤肉片比較快能吃 

這厚實的肉片，一開始很怕他太乾柴

沒想到烤完之後還滿好吃的!!只是要烤很久

這一鍋湯，實在很少吃到它!大概都是吃青菜和菇類用

半肉半脂牛五花，和凝脂豬雖然都油了一點，但是都很好吃

厚切的還好，烤得慢

唯一不建議點的就是小羔羊

因為肉片一下去烤，遇熱肉片就分崩離析，碎格格的掉落到烤網之下

凝脂豬，烤起來真美!!

這一餐餓了，所以狂烤狂吃!桌面又很小，所以一整個很忙!

後來最後半小時就開始吃甜點和烤麻糬了

大家沒吃到小美冰淇淋，因為都跑去吃霜淇淋了

蛋糕類的，nini吃了一塊提拉米蘇

其實應該是巧克力蛋糕吧!口感普普，就外燴的蛋糕

畢竟這不是甜點店，所以這樣程度還OK

烤麻糬和甜糕，麻糬烤的澎澎的最剛好吃喔!!還要加花生糖粉

嘿嘿，趁著生日當月來吃真是太划算了!!

因為nini戰鬥力超弱，所以花大錢到吃到飽餐廳很不划算的

壽星6折只要215，同行的人免服務費$359

吃得剛剛好飽就好，也不用為了吃夠本的硬塞!太棒了

  

癮廚還不錯喔!!推薦給大家!!平價中的好餐廳

上次中秋去東海牧場ㄎㄠ風，吃頓飯太累了!!

下次家族聚會也在這裡烤好了!

 

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2011.01裕元酒店windsor cafe 

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個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享 

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