澎湖美食地圖有許多小吃都在北辰市場
我們這團剛好都喜歡吃美食，當然不能放過
這間在地圖上只有標示１０元烤饅頭的店，真的不好找
在這邊先介紹一下它的位置，方便大家以後尋找
從北辰街進來，背對＂全聯＂從市場正門走進來
在左邊就是了。老闆很低調都沒有招牌
唯一的顯目標示就是後面的ＸＸ國中英文補習班
我們在老闆面前晃了兩次，還真的是不好意思
看到琳瑯滿目的糕餅還真的有被嚇到
本來以為只有賣饅頭而已
從傳統的烤饅頭、燒餅、牛角麵包到韭菜盒子都有
我們選了烤饅頭和鹹餅還有一種不知名的餅來嚐鮮
烤饅頭有點類似山東大饅頭，很扎實的饅頭
一開始吃時覺得很一般，慢慢咀嚼之後才發現它的厲害
麵粉開始散發出一股淡淡的麵香味，緊接而來的是甜味
兩者在嘴巴裡充份的混合著，饅頭在不知不覺中就被吃完了
屬於單純的味道，不喜歡單調的人可以選其他口味
鹹餅的美味當然也不在話下，接著是第三種不知名的糖餅
在台中我倒是沒有這種餅，外觀有點類似一片薄薄的牛舌餅
上面很單純的只灑上糖粒，烤成有點焦糖的味道
吃起來的口感有點像宜蘭的牛舌餅（薄片）
可是卻比牛舌餅還要有硬度脆度
咬起來會有＂卡滋卡滋＂的聲音
上面的糖吃起來一點都不會太甜也不會膩
現在回想起來還是意猶未盡阿！這個真的好吃
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不錯嘛
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