2013年8月28日 星期三

【彰化美食】阿章爌肉飯~彰化市縣長官邸旁

彰化市爌肉飯02  


【彰化美食】阿章爌肉飯~彰化市縣長官邸旁


店家地址:彰化市南郭路與中山路交叉口(縣長官邸旁)


電話:(04) 727 -1500


營業時間:傍晚五點半到晚上三點半


某天帶著老媽們不知道去哪閒晃了!晚餐就來到彰化市吃爌肉飯


彰化市的爌肉飯大致上都很好吃ㄟ~~嘿嘿~~打算要來統整記錄一下彰化市各家爌肉飯的美味


但是各家營業時間不一樣,有的很早開,有的很晚開!


早餐吃爌肉飯對我們彰化人很習慣了!吃飽滿足了一天才有力氣拼下去


阿興魯肉飯、阿泉爌肉飯、老朱爌肉飯就屬於很早開的,早上六點


阿章爌肉飯、魚市場爌肉飯、夜市爌肉飯就是晚上才開


每家都各有特色,nini偏愛滷的夠味,帶有醬色,肥肉一含就化了的


 


 阿章爌肉飯,填好單子拿給外面的員工,飯後再結帳


八點多了,還是一堆客人,所以手腳要快一點!不然可有的等


彰化市爌肉飯10


其實阿章爌肉飯的價位並沒有很便宜!但是顧客超多的


而且每人桌上都一定有一盅湯,好像一定要晚爌肉配一盅湯才過癮 


彰化市爌肉飯11  


肉燥飯$30,肥、瘦、皮都有,淋上滷汁的白飯超香的


不自覺一下子就吃完了! 



彰化市爌肉飯13 彰化市爌肉飯01


爌肉飯$45,肉其實沒有很大塊喔!而且這塊肥肉偏多


皮燉得很軟爛了,好好吃!肥肉部分雖沒入口即化,但不會有肥膩感


好吃!但是如果肉能夠再大塊一點就好了!!不然還有點貴 ,滿小碗的


彰化市爌肉飯02 彰化市爌肉飯12  彰化市爌肉飯04


乾麵$30,也有淋上肉燥,還加了蒜泥和香菜 


彰化市爌肉飯05



小菜,油豆腐.....鹹 


彰化市爌肉飯03  


點了很奇怪的湯,也要點最普通的貢丸湯$25


兩顆丸子就要25元


彰化市爌肉飯07


小時候媽媽會幫我們進補的豬腦湯!$40


就像是豆腐,滿好吃的!


彰化市爌肉飯08


 苦瓜排骨湯$40,nini是覺得偏貴,元林魯肉飯的比較好喝,還可以續湯


(元林滷肉飯http://niniblue.pixnet.net/blog/post/149842380)


 彰化市爌肉飯06  


吃飽飯足準備離去,還是一堆人在排隊內!!!沒有裝潢、沒有冷氣的用餐環境


但是生意實在有夠好的!


推薦大家來吃!不過,他湯類的部分,nini覺得只有腦髓湯可推


而且湯類的鹹度都重了一些,爌肉是真的滿好吃的喔! 


彰化市爌肉飯09  


 


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      個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享 


 


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4 則留言:

  1. 小涼推^^

    好邪惡唷 這種礦肉飯我們家也很愛說
    有時候會專程從東區跑去吃東興魯肉義家的飯呢

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  2. 我也喜歡帶有醬色
    不敢吃控肉的我看到也很心動
    超軟,入口即化的口感
    好誘人

    雖然很多人說豬腦湯吃起來像豆腐
    但是我還是不敢嘗試>"<

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  3. 女王推

    阿章爌肉飯很有名
    上次我才看電視介紹

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  4. 看起來還蠻好吃的
    可是豬腦不敢嘗試!!!

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