店家住址:台中市西屯區朝富二街(黎明路與朝馬三街口)
訂位電話:04-22584441
官方網站:http://kawahu.smartweb.tw
川布主題餐廳，在台中頗富盛名喔~~ **************您的回應是nini and blue 寫文章的原動力喔~**************
很多朋友聽到蜜糖吐司想到的就是川布
但是川布不是只有蜜糖吐司~
還有特殊的岩燒套餐，一般商業午餐，輕食類的三明治、鬆餅
岩燒套餐價位$1280~580，就是排餐類的
一般商業午餐價位$320~380，跟岩燒套餐主要差在主菜跟烹調方式不同之外
它少了開胃菜~甜點~麵包~
川布晚上真的不太明顯，周圍也沒啥燈，是很有氣氛拉
適合偷偷約會喔~~呵呵~~旁邊還有很多氣氛佳的汽車旅館!
最近要引進美國牛的話題炒很大
我們不怕瘦肉精，倒是怕會死人的狂牛症
所以點了紐約牛的菲力，雖然油脂沒有美國牛的棒
還有香嫩的丁骨豬排!!
先來到川布的開胃菜，中間的肉吃得出來像是有雞肉鴨肉還有內臟類的
軟軟鬆鬆的~
沙拉可以三選一
水果沙拉，搭配優格醬，挑的水果都滿甜的喔
和風田園沙拉，這個醬有點川貝枇杷膏的FU
濃湯也是三選一，都滿濃郁的~
南瓜濃湯，旁邊紅紅的類似臘肉
黑菌野菇濃湯，如果要加胡椒請跟服務生說
黑黑的那團吃不太出來是什麼
麵包，撕開來之後裡面滿軟的ㄟ~
上主餐之前，會有個檸檬雪酪清爽一下口腔
旁邊的蔬菜是待會吃主餐時配的
這裡窗邊很多兩人座的安排喔!這裡用英文點餐也可以
後面那桌就是外國人喔~
川布燈光很柔和~很好拍照
重點戲來囉~~~岩燒牛排
據說下面的岩石可以持續加熱半小時，溫度高達四百度
剛開始服務生會幫你分一些牛肉到盤子，才不會待會要吃時過熟
食用時可加旁邊的玫瑰鹽或海鹽
吃的時候慢慢把旁邊的生肉拿到岩石上加熱，牛排味道比起豬排較重
nini是覺得牛排比較好吃，我吃完豬排，blue的牛排還在煎
看看他吃得多開心啊!
接著換我的丁骨豬排啦!!所謂丁骨呢，也就是有帶個丁字型的骨喔
如果懶得切的人還是別挑這道，不方便!!!
豬肉類的，要全熟才能吃喔!!而且很會噴油，所以一定要遮著
服務生會幫忙處理一部分
雖然豬肉也不錯吃，但是nini還是喜歡blue那道菲力!!超香的
這邊的肉品放在大冰箱給大家看沒再怕的喔!!
雖然他不怕，但是我們還是很怕美國牛的狂牛症!進海關時可驗不出來呢
川布的甜點和飲料，推薦她的冰淇淋喔!好吃~今天是草莓口味
飲料則推薦奶茶!!熱飲的養生茶也不錯，是中藥材，有枸杞，據說還有人參
但是他的麻糬不是很好吃啦!!乾乾的
川布的位置很多，也很適合多人聚餐
晚上燈光也很美~適合情侶約會
也可以小酌一番，用餐完再到旁邊散步談心喔~
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