【台中】歷經30年屹立不搖西餐廳，台中波士頓岩燒

波士頓西餐部

店家地址：台中市篤信街27號

訂位電話：04-22022255

營業時間：早上10:00~晚上12:00



波士頓在台中市是知名的老西餐廳

歷經了西餐廳的盛行與衰落還能屹立不搖也是很厲害的

不過隨著各國美食越來越多，各類精緻料理、連鎖店的推出

波士頓還是有些跟不上現在的變化



波士頓西餐廳位在中港路上的小巷內，這區已經有點沒落，

坐在餐廳內往外看，感覺好像兩個世界







今天吃的是最便宜的490元岩燒海陸套餐

波士頓還有賣餐券，如果喜歡吃岩燒的貨是一大群人來的用這個很划算喔!

還有其他主廚推薦的套餐，不過看到大多數的人還是點490的居多

今天是平日晚上，快七點的時候，用餐的人也不少喔!

陸陸續續都有人過來用餐呢!



沙拉：二選一，田園沙拉搭配千島醬，好吃！水果沙拉搭配美乃滋



前菜不用太期待，是鮑魚片加罐頭水蜜桃，

水蜜桃＋美乃滋＋鮑魚片的味道混在一起，不是很優！！



今天的巧達玉米濃湯有點燒焦味

不過牛肉清湯超好喝的！！！推薦！要選這個！



主餐來囉！！我們點了菲力＋生蠔，雪花牛＋魚排

這邊跟川布不一樣的是會搬一個小處理桌在旁邊，先介紹完並處理後再端到面前

這樣可以減少被噴到油的情形

一樣把部份的肉先分到盤子內，分批食用以免過熟

波士頓只有玫瑰鹽，不過很特別的是居然有黑胡椒蘑菇醬和洋蔥醬油





盤子還有點微溫，所以放在旁邊的蔬菜稍微加熱就好！



整個空間瀰漫著煎牛排的香味！！！哇～～好香阿～整個食慾大開

吃得多開心阿



生蠔在煎的時候還會慢慢的被煮滾，忘記先吃可是會過熟喔！

牛肉的部分則是推薦雪花牛，菲力有點太乾





最後甜點來囉！！冰淇淋下面還有一小塊蛋糕，不過口感不是很好

水蜜桃奶酪的部分，我們也是沒吃幾口！可能最近不太喜歡吃這類的

奶茶很有古早味！很濃的茶香和奶香，偏甜

甜點部分，實在滿扣分的！



不過整體價格和服務都很不錯！！

還有架鋼琴，有現場演奏！但我們去的時候沒有～



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