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【南投美食】中興新村巷弄內的眷村味燒餅,黑狗兄
【南投美食】中興新村巷弄內的眷村味燒餅,黑狗兄
【南投美食】中興新村巷弄內的眷村味燒餅,黑狗兄
黑狗兄燒餅地址:南投市光榮里光榮西路11-3號
黑狗兄燒餅電話:049-2329350
黑狗兄燒餅營業時間:6:00~11:00
Blue媽一大早帶著我們來到中興新村巷弄吃早餐
難得有一家店的食物讓Blue媽這麼喜歡的!還專程來吃
位在中興新村光榮國小旁的第三市場,也是燈會【南燈區】附近
這裡有許多美食吸引熟客來吃早餐
一進到黑狗兄的門口,Blue媽就趕快找座位、畫單
別看她這麼急的樣子!這可是太多人來用餐了!
一不小心就會沒位子
來用餐的人,除了桌上馬上吃的,大多還會在外帶一大包回去
我們剛開始用餐沒多久,又一堆人在排隊外帶了!
老伯伯手工擀的麵條,現場炸的油條
九點多來,現場已經一大半的食物被掃光了!
一般冷藏可放10天,冷凍30天
食用前再用烤箱加熱,就能吃到香噴噴的燒餅囉!
眷村老伯伯傳承下來的好手藝,價格也不貴!
難怪吸引很多人一大早就來用餐
Blue媽也常常從草屯來這邊運動間吃早餐呢!
熱豆米漿$12
豆漿和米漿各半,都是店家自己製作的!真材實料
超好喝
純豆漿,$12
不同於超市、早餐店售的豆漿,真的有黃豆香味
不會太過黏膩,但是濃、醇、滑順!好喝
鹹豆漿,$17
自從去澎湖第一次體驗鹹豆漿之後,就發現他真好吃
所以來黑狗兄也試了一下!!
不過,黑狗兄的鹹豆漿好像帶點豆瓣醬的味道,滿特別的
但比較不合nini and blue的口味!
nini還是喜歡他的豆米漿,可以喝到米漿又能喝到豆漿!!好喝好喝!
純燒餅,沒有加蛋的選項!
乾乾的吃就是覺得少一味!
這裡有三種不同餡料的燒餅
Blue媽最愛的鹹酥餅,裡面的內餡鹹香鹹香
選用CAS認證豬肉,還有青蔥為主要原料
又不會油!外面還灑滿白芝麻粒!首推
外面有黑芝麻粒的紅豆酥餅
帶甜味的紅豆泥配上乾酥的餅皮,也滿好吃的!
花生酥餅,nini滿喜歡這個的!!
甜味與酥皮搭配得恰到好處,一口接一口!
選用北港花生和台糖砂糖製作而成
在黑狗兄對面的飯糰攤也是超人氣喔!!
從點餐到吃完,一直都有人排隊再等呢!
日進麵攤,也是很多人的道地早餐
這個小菜市場裡居然藏了許多美食
大多都是麵食類的!不過能讓Blue媽帶我們前來的美食真是不簡單呢!
下次再繼續探險這市場裡的別家店!
【旅遊景點】平地賞梅和賞櫻,草屯芬園烏日適合春節一日遊(2014.01.31初一再更新)
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個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享
2014年2月15日 星期六
【伸港美食】曾媽媽超級無敵大好吃蛋餅!回家鄉必吃!
【伸港美食】曾媽媽超級無敵大好吃蛋餅!回家鄉必吃!
【伸港美食】曾媽媽超級無敵大好吃蛋餅!回家鄉必吃!
nini的家鄉在伸港,伸港甚麼最好吃?!!
nini最最最推薦就是這家蛋餅啦!!
我是不是激動過頭了哩?!哀~~沒辦法,太久沒吃到他可是會超想念的呢
這家早餐店位在新港國小的側門,伸港國中正門這條路
地址:彰化縣伸港鄉和平路43號
看似平凡無奇的早餐店,但是在伸港鄉居然能夠有這麼多人頂著寒風排隊
相信nini他真的超好吃!!!!
好久沒回來吃早餐了!國小上學開始,就很常到這家早餐店
一直到上國中,沒有訂營養早餐的時候
nini和ni妹的早餐一周裡有四天是來這裡解決的
小時候沒在排隊的,一進去就趕快大喊"阿姨,我要兩塊蛋餅"
然後阿姨看了一眼之後,就會記得誰先喊、誰幾塊,然後退到一旁等蛋餅
這裡的小朋友都叫老闆娘"阿姨",親切的像媽媽一樣
原本只賣蛋餅、豆漿、豆花的早餐店
隨著時代的變遷,西式早餐的流行,也開始賣其他商品了
但是煎台上總是會看到滿滿的蛋餅排隊等著被享用
其實,nini這麼愛這家蛋餅,除了他很好吃之外,也是因為兒時回憶吧!
曾媽媽的蛋餅會讓我想起小時候全家人來吃早餐的情景
還有國小時和表姊、已經不在的大阿姨一起來吃早餐
如果要我玩十秒鐘落淚的遊戲,我只要想起大阿姨就會情不自禁眼紅
煎台上,總是清一色的蛋餅!
如果你喊蛋餅,就是加蔥加玉米粒的蛋餅
除非你有特別說你不要蔥、不要玉米
菜單上還是有三明治和漢堡
小時候除了快遲到會選擇拿了就走的三明治
不然,都是蛋餅+豆漿,偶而吃好一點+豆花
經過20年囉!曾媽媽的早餐店只漲價過一次
到現在蛋餅還是20,豆花20,真的是薄利多銷造福鄉親
曾媽媽的蛋餅,是用自製的米漿下去煎的
不是連鎖店的蛋餅皮,也不是麵皮
雖然是水狀的,但他不是蚵仔煎的粉漿
到目前為止,離開伸港這麼多年,在外面沒吃到類似的蛋餅呢!
所以每次有機會回家吃早餐,曾媽媽的蛋餅就是我的首選
小時候總愛把蛋餅加很多紅色辣醬和醬油!
然後愛吃到把整個塑膠袋內的食物全都吃完,連醬汁都不放過
長大了!在外吃太多有的沒的,現在就不會加很多調味料了
豆花和豆漿也是店家自製的
想吃飽一點時就會選豆花,一般就喝豆漿
豆花還會有加花生粒喔!冬天很冷的時候也可以加薑湯
夏天時,則是碎碎的糖水冰,超滿足的!
煎的"赤赤"的粉皮,還有很香的蔥花蛋,整個就是超級好吃!
這個粉皮是軟軟的喔!!超好吃!!
有時候吃一個不夠,需要再吃一個哩!!
呵呵!!分享這篇蛋餅是nini激動了些!在我心中他是第一名的蛋餅喔!
不過大家口味不同,還是吃過才知道囉!!
你心中第一名的蛋餅是哪一種的呢?
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