契雙舞鍋
【台中美食】大墩路,契雙舞鍋,鍋物+燒烤
契雙舞鍋開幕沒多久,每次經過時都會被它大大的招牌吸引
因為他的招牌是兩個女生,看起來不知道是在賣甚麼的!
還以為那兩個女生是美麗的老闆呢!原來是店家請的舞者
契雙舞鍋店家地址:台中市南區大墩路494號
契雙舞鍋訂位電話:04-2320-3197(收一成服務費)
營業時間:週一至週日,11:30~15:00;17:30~22:00
契雙舞鍋官方網站:契双舞鍋
嘿嘿,這次nini and blue來用餐不是買團購券喔!!
不過也不是店家自己邀請,而是在愛評網搶到口碑券啦!
不論如何,還是來契雙舞鍋達陣成功啦!
契雙舞鍋最近促消優惠很多,在GOMAJI也有,店家自辦的套餐優惠也有
還有憑宣傳單打九折的活動
現在菜單很簡單,選好套餐湯底、肉盤、醬料,如果覺得不夠飽的人可以再加點
套餐附的梅子冰沙!!淡淡的梅子甜味~不錯喔!
前菜是滷味,很特別!豆干+豬心,以前吃豬心都是媽咪燉補清淡的
吃到這麼重口味的豬心,覆蓋過原本豬肉腥羶味,滿好吃的!
契雙舞鍋空間很大,但還是早一點來比較多座位可以選擇
七點左右,就都是人囉~
肉燥飯,肥瘦都有
蘿蔔糕,吃火鍋的主食可以選蘿蔔糕耶!!第一次遇到
還以為是已經煎好的,結果送上來時很多人都問:"這是要自己煎喔???"
沒錯!自己來~因為契雙舞鍋就是火烤兩吃呀!所以只好自己動手煎囉~
不過,這頓飯吃的手忙腳亂的,真累~
菜盤,擺設的很漂亮,分成三個
這一碗沙拉可以加入和風醬單吃,也可以和煎好的肉片包起來吃
剛開始覺得新鮮都是包起來吃!後來太麻煩了~~乾脆整晚嗑掉
韭菜花,讓擺盤變得美麗!!
不過,nini.......實在覺得很佔位!
因為他氣味較重,店家建議晚點下才不會影響到其他食材味道
不過,這三根就拔起來放旁邊,煮的時候也不知道是該整條放哩!還是折斷煮哩!
兩種醬料,沙茶。和風,要鮮紅辣椒另外說
這個好吃!!!棒棒棒!!
店家主推的美國安格斯無骨牛小排
厚度剛好,鮮度也棒!不管你要煎還是湯煮都是完整一片片~
包著青菜也很優
烤盤紙髒了服務生會馬上來換!服務相當客氣又好喔~
海鮮契拼盤
蟳味棒和蛤蠣適合湯煮,魚片可以用煎的
所以如果是點海鮮拼盤的人,這半邊的烤盤其實用不太到!
蝦子是活蝦喔!!!最近火鍋店好像都很流行活蝦!
不過契雙舞鍋沒有用蓋子蓋著,蝦子偶而跳一下來嚇nini
真是的!看我把你煮來吃~
蘿蔔糕,不像港式蘿蔔糕!
吃起來的味道很像米果餅乾,雖然它裡面有加些肉燥類的
但是沒有看到任何蘿蔔絲,吃起來Q軟Q軟
這個口感nini and blue不是很喜歡!但是他很特別
最後還有甜點,冰淇淋!
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個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享
。。其他文章。。
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推推^^
回覆刪除店裡看起來好乾淨喔~
蝦子還會跳起來呀~~真的很新鮮呢~下回我也來試試^^
推
回覆刪除安格斯牛肉看起來還不錯ㄟ
油花很美@@
首圖超吸引我的啦
回覆刪除那個肉也太讚了吧?
重點還有蘿蔔糕耶
好好吃的FU~
推3
回覆刪除好誘人的美國安格斯無骨牛小排.想吃耶~
版主回覆:(11/16/2013 07:45:20 AM)
呵呵~~~nana媽,他的牛肉真的好好吃喔!!
回來會想念
謝nana媽推
小凉推5^^
回覆刪除我還是很喜歡他家的鍋
尤其肉類 用烤得油都逼出來
直接包蔥吃就很美味呢
版主回覆:(11/16/2013 07:48:48 AM)
謝小凉推~
我覺得蘿蔔糕可以換家提供商~"~
女王推
回覆刪除肉片我好喜歡耶~~
版主回覆:(11/16/2013 07:49:36 AM)
謝女王推~
有次去吃火鍋也是提供活蝦
回覆刪除活蹦亂跳超有活力的
雖然煮的時候有點殘忍
卻不得不說新鮮的好好吃喔
版主回覆:(11/16/2013 07:47:57 AM)
真的!!是有點慘忍
因為丟入熱水中他還會跳>"<
但這是台灣人迷思,活的最鮮